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    节日拼消费 白酒跟不上
    时间:2017-7-28

    CTR中国城市居民调查的研究认为,当前白酒行业遇到的真正的危机,短期来看是政策层面的限制、消费市场的饱和所带来的销量下滑、利润下跌等问题,根本性的危机在于年轻消费群的后继无力。

    不过,对于“后继无力”的说法,业内人士并不认同。对此,白酒营销专家肖竹青向记者分析,白酒消费者不存在后继无人的问题,因为国家统计数据表明全国纳入统计口径的白酒产量并没有下降,只是因为产品的高中低端结构调整,吨酒产值略有调整。

    危机源自后劲不足

    培育年轻消费群

    随着需求多元化,同样具备消费能力的80、90后的年轻消费者需要被重视,他们尚处于品牌体验和偏好形成的阶段,品牌忠诚度培养尤为关键。尼尔森中国总经理范奕瑾则公开认为:“我们的研究显示,大多数年轻人从20多岁开始接触酒类产品,并往往从啤酒开始。如何让这些年轻人更多地了解白酒文化、并赋予白酒更多的内涵和消费体验,将是未来增长的关键。”


    肖竹青透露,目前市场上200元左右的白酒已是“有面子”的商务用酒,他认为将来能够吸引到年轻消费者的应该是百元左右的“性价比”白酒。此外,已有酒企推出20元左右时尚小酒,在口味上加入水果等以迎合年轻消费者口味。

    此外,尼尔森研报显示 ,77%的酒类消费者表示在未来的2~3年会网购白酒类产品。针对年轻消费者更喜欢线上消费的特点,酒企在电商的努力也有数据证实,2014年白酒线上的销售规模已经达到大卖场的三分之一,且白酒线上销售增长率达到108%。